2023-09-23 / 最終更新日時 : 2024-02-13 cuocoOSAMU 釣りトレンド どれが本物ルアー！？アーティストが作るルアーケーキの精巧さに仰天！ 見た目には全然見分けがつかないほど精巧なルアーを象ったケーキ。つくったのは世界的にも有名なケーキアーティストの女性の方です。今回紹介する 動画はルアーですがどれが本物なのかはパッとみだけではわかりませんが。つくる工程から […]
2023-09-17 / 最終更新日時 : 2023-09-17 cuocoOSAMU 釣りトレンド 190cm、重さ3.5kgの巨大アカヤガラが島根半島沖で釣れる！家族で2日かけて完食 島根県の半島沖で体長が2メートルにも迫る巨大なアカヤガラが釣れ大きなニュースになっています。 メタルジグで釣れたと思われタチオウジギングやこれから最盛期を迎える近海のサワラやブリゲームの最中であなたにもチャンスが訪れるか […]
2023-07-26 / 最終更新日時 : 2023-07-26 cuocoOSAMU 釣りトレンド 高級魚アラを求めて伝統的「桶流し一本釣り」で釣り上げる新潟柏崎市 新潟県の柏崎市で高級魚のアラを釣りあげる伝統的な「桶流し一本釣り」について密着。 アラという魚の種類のことから柏崎で行われている独特の一本釣りの仕掛けや使われるエサなど、釣り方を解説します。アラはクエと並んで幻の高級魚と […]
2023-06-12 / 最終更新日時 : 2023-06-12 cuocoOSAMU 釣り魚料理 滝の音を聞きながら岩魚に舌鼓！英知をフル充填できる石川県「いわなの庵」 石川県の白山市の樹木公園に岩魚の養殖場と兼務している川魚料理が有名な「森養魚場 いわなの庵」さんがあります。 趣のある木製のいすやテーブルで山小屋風の店内で新鮮な岩魚を食べさせてくれる名店。 春3月からのシーズンには年間 […]
2023-06-11 / 最終更新日時 : 2023-06-11 cuocoOSAMU 釣りトレンド 友人が釣ったマダイ食べたら骨が変？それ鳴門骨(なるとぼね)です！荒波のを生き抜いた王者の証 釣り好きの友人からもらったという真鯛を調理して食べた後に残った骨をみたら、 骨がなんか変な形になっているのに気が付いて調べた後Twitterに投稿したのは愛媛県松山市のみかん屋さんでした。 それは釣り人や魚に詳しい方なら […]
2023-04-05 / 最終更新日時 : 2023-04-05 cuocoOSAMU 釣りトレンド 釣った魚のオークション「Fish Sale」ちょっと待った！アングラーが出品することのリスク 釣った魚をオークションで売買できるという全く新しいタイプのサイト「Fish Sale」が4月1日にリリースされました。 これまでにはなかったタイプのオークションであり意外性があって話題になりそうですが、 「釣った魚で小遣 […]
2023-03-10 / 最終更新日時 : 2024-02-13 cuocoOSAMU 釣りトレンド 「藍の鰆」！8時間漁しても捕れないときもある究極のブランドサワラの秘密 福岡県北九州市の小倉北区にある藍島のスゴ腕漁師集団が達が捕った「藍の鰆」と呼ばれるブランド化されたサワラがあります。 厳密な基準があり、釣った直後に船上で行う独自の秘密の処理を行うことでブランド化していますが、 厳格な基 […]
2022-07-11 / 最終更新日時 : 2022-07-11 cuocoOSAMU 釣りトレンド 刺身最高！アジの王様”シマアジ”を磯から釣る仕掛けと釣り方 刺身で食べる魚で自分の中では1，2を争う魚がシマアジです!! 料亭など和食の世界では旬の間は広く用いられる夏の代表的な高級魚。言わずと知れたアジの仲間だけど味が良いことから「アジの王様」とされるシマアジを釣るための仕掛け […]
2022-01-25 / 最終更新日時 : 2024-01-23 cuocoOSAMU 釣り魚料理 アジの開きならぬ「ブリの開き」!?巨大干物出品静岡県伊東温泉めちゃくちゃ市 干物と聞いて真っ先に浮かぶのがアジの干物や、うるめいわしにいりこ？とかスルメイカとかだけど、想像をはるかに超えたアジの開きならぬブリの開きが静岡県伊東市で22,23日に開催された大物産市「伊東温泉めちゃくちゃ市」に出品さ […]
2021-12-26 / 最終更新日時 : 2022-01-28 cuocoOSAMU お正月のおせち料理の材料になる「縁起の良い魚介類」7つの由来 お正月に食べるおせち料理には、縁起物として数々の魚介類が用いられます。 それには縁起が良いとされる由来があり、おせちならではの料理方法が考え抜かれています。 興味深いおせちに入っている魚介類の縁起の由来と調理方法をご覧く […]
